Soy Dani González, cortador de jamón profesional con una sólida trayectoria en la alta gastronomía y una profunda pasión por el arte del corte a cuchillo. A lo largo de los años, he perfeccionado cada detalle: desde la técnica precisa hasta la puesta en escena que convierte cada servicio en una experiencia única y memorable.
Convierte el aperitivo de tu boda en un momento inolvidable. Servicio elegante, trato cercano y presentación impecable.
Un toque gourmet para empresas, fiestas privadas o eventos culturales. Profesionalidad y presencia adaptada a cada ocasión.
Lleva la experiencia a casa: cenas especiales, reuniones familiares o celebraciones sin moverte del salón.
Aprovecha al máximo tu pieza de jamón con un deshuese preciso y corte a cuchillo listo para servir o conservar.
Disfruta del jamón poco a poco o guárdalo sin perder calidad. Envasado en sobres individuales, etiquetado y presentación cuidada.
Cada vez que despliego el cuchillo, no solo busco un corte perfecto, sino crear una experiencia que conecte con quienes la disfrutan.
Me implico personalmente en cada servicio, ya sea una boda, un evento privado o una cena en casa. Desde el primer contacto hasta el último corte, cuido cada detalle con técnica, presencia y respeto por el producto.
Trabajo en toda la isla de Mallorca —incluyendo Palma, Inca, Alcudia, Manacor, Calvià, Llucmajor, Sóller, Santanyí y otras localidades— y adapto el servicio a cada cliente, espacio y ocasión.
Si estás buscando a un cortador de jamón profesional que combine técnica refinada, elegancia y trato cercano, estaré encantado de formar parte de tu celebración.